Вот обсудим одну из них.
Считается, что пустая посуда(буть то бутылки ,или другая посуда) на столе-к рострате. Я думаю ,что везде надо найти первопричину,а в даном случае, это послужила война 1812 года.Когда Русские воеска были в Париже, в местных ресторанах и барах читалась посуда та ,которая стояла на столе.Соответственно наши люди преспособились пустую посуду убирать под стол(чтобы меньше платить).